പരമ്പരാഗത ഫ്രീസ് ഡ്രൈയിംഗ് മെഷീൻ സ്വമേധയാ ആവർത്തിച്ചുള്ള പാരാമീറ്റർ ക്രമീകരണത്തെ ആശ്രയിക്കുന്നു, അതേസമയം ആധുനിക ഫുഡ്-ഗ്രേഡ് ഫ്രീസ് ഡ്രയറും ഇൻഡസ്ട്രിയൽ ലയോഫിലൈസറും ഫുഡ് അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾക്കായി പൂർണ്ണമായും ഓട്ടോമാറ്റിക് ഫ്രീസ്{1}}ഉണക്കലും ലയോഫിലൈസേഷൻ സൈക്കിളുകളും യാഥാർത്ഥ്യമാക്കുന്നതിന് സംയോജിത PLC ഇൻ്റലിജൻ്റ് കൺട്രോൾ സിസ്റ്റം സ്വീകരിക്കുന്നു.
ആവർത്തിച്ചുള്ള മാനുവൽ പാരാമീറ്റർ ക്രമീകരണം കൂടാതെ ഒരു ക്ലിക്ക് സ്റ്റാർട്ടപ്പിനെ പിന്തുണയ്‌ക്കുന്ന-ബെഞ്ച്-ഭക്ഷണ R&D യ്‌ക്കായി PLC സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്ന ടോപ്പ് ഫ്രീസ് ഡ്രയർ, സരസഫലങ്ങൾ, റൂട്ട് വെജിറ്റബിൾസ്, ഫിഷ് ഫില്ലറ്റ്, ഹെർബൽ സ്‌ലൈസുകൾ, മിക്സഡ് മസാലകൾ എന്നിവയ്‌ക്കായി നൂറുകണക്കിന് പ്രീസെറ്റ് ലയോഫിലൈസേഷൻ പ്രോഗ്രാമുകൾ സംഭരിക്കുന്നു.
പിഎൽസി സംവിധാനമുള്ള വലിയ വ്യാവസായിക ഫ്രീസ് ഡ്രയർ, അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെ ജലത്തിൻ്റെ ഉള്ളടക്കത്തിലെ മാറ്റത്തിനനുസരിച്ച് തത്സമയം വാക്വം ലെവലും താപനിലയും സ്വയമേവ ക്രമീകരിക്കുന്നു, പതിവ് മാനുവൽ നിരീക്ഷണം കുറയ്ക്കുകയും ഓരോ ബാച്ച് ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങൾക്കും ഏകീകൃത ഉണക്കൽ പ്രഭാവം ഉറപ്പാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
വാക്വം ഫ്രീസ് ഡ്രയറിൻ്റെ PLC കോർ റിമോട്ട് റിയൽ ടൈം ഡാറ്റ വ്യൂവിംഗ്, അസാധാരണമായ ശബ്ദവും താപനില വ്യതിയാനവും ഓട്ടോമാറ്റിക് അലാറം, ഫുഡ് ഫാക്ടറി പ്രൊഡക്ഷൻ റെക്കോർഡ് മാനേജ്മെൻ്റിന് സൗകര്യപ്രദമായ പൂർണ്ണമായ പ്രവർത്തന ലോഗ് സ്റ്റോറേജ് എന്നിവയെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു.
പഴയ മെക്കാനിക്കൽ കൺട്രോൾ പാനലുകളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, PLC ഇൻ്റലിജൻ്റ് ഫ്രീസ് ഡ്രയർ മാനുവൽ ഓപ്പറേഷൻ പിശക് നിരക്ക് 80%-ലധികം കുറയ്ക്കുന്നു, അനുചിതമായ ലയോഫിലൈസേഷൻ താപനിലയും വാക്വം ക്രമീകരണങ്ങളും മൂലമുണ്ടാകുന്ന അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെ മാലിന്യങ്ങൾ ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കുന്നു.
ചെറിയ -ബാച്ച് ഫുഡ് ഫോർമുല ട്രയൽ ഓൺ ബെഞ്ച്-ടോപ്പ് ഫ്രീസ് ഡ്രയർ അല്ലെങ്കിൽ ടൺ{2}}ലെവൽ മാസ് ഫുഡ് പ്രൊഡക്ഷൻ ഇൻ ഇൻഡസ്ട്രിയൽ ലയോഫിലൈസറിലായാലും, ഉയർന്ന-കാര്യക്ഷമമായ ഫുഡ് ഫ്രീസ്-ഉണക്കുന്ന ഉപകരണങ്ങളുടെ സ്റ്റാൻഡേർഡ് കോൺഫിഗറേഷനായി PLC ഇൻ്റലിജൻ്റ് കൺട്രോൾ മാറിയിരിക്കുന്നു.
