വിവരണം

സാങ്കേതിക പാരാമീറ്ററുകൾ

17Vegetable Cutterdocx421

ഉപകരണ ആമുഖം

വിവിധ ബ്ലോക്ക്{0}}ആകൃതിയിലുള്ള ചേരുവകൾ (വേരുപച്ചക്കറികൾ, ചില പഴങ്ങൾ മുതലായവ) ഏകീകൃത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മാറ്റാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു പ്രൊഫഷണൽ ഉപകരണമാണ് ഈ ഡൈസിംഗ് മെഷീൻ. ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണ പ്ലാൻ്റുകൾ, കേന്ദ്ര കാറ്ററിംഗ് അടുക്കളകൾ, വലിയ കാൻ്റീനുകൾ, മറ്റ് സ്ഥലങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് ഇത് അനുയോജ്യമാണ്. ഇത് വലിയ{4}}സ്കെയിലിൽ, ചേരുവകളുടെ സ്റ്റാൻഡേർഡ് ഡൈസിംഗ്, പ്രോസസ്സിംഗ് കാര്യക്ഷമതയും സ്ഥിരതയും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.

പ്രവർത്തന തത്വം

മെഷീൻ തീറ്റയ്ക്കായി ഒരു കൺവെയർ സംവിധാനവും മുറിക്കുന്നതിന് കറങ്ങുന്ന ബ്ലേഡ് അസംബ്ലിയും ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇൻലെറ്റിലൂടെ ഭക്ഷണം മെഷീനിലേക്ക് പ്രവേശിച്ച ശേഷം, ഒരു കൺവെയർ ബെൽറ്റ് അതിനെ കട്ടിംഗ് ഏരിയയിലേക്ക് സ്ഥിരമായ വേഗതയിൽ കൊണ്ടുപോകുന്നു. ഉയർന്ന-വേഗതയിൽ കറങ്ങുന്ന ബ്ലേഡ് അസംബ്ലി (മൾട്ടിപ്പിൾ ബ്ലേഡുകൾ) ഭക്ഷണത്തെ കൃത്യമായി ഒരേ വലിപ്പത്തിലുള്ള കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുന്നു. വ്യത്യസ്ത പ്രോസസ്സിംഗ് സ്പെസിഫിക്കേഷനുകൾ നിറവേറ്റുന്നതിനായി ബ്ലേഡ് അസംബ്ലി ക്രമീകരിക്കാവുന്നതാണ്.

സാങ്കേതിക പാരാമീറ്ററുകൾ

• ബാധകമായ വസ്തുക്കൾ: റൂട്ട് പച്ചക്കറികൾ (ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, മധുരക്കിഴങ്ങ് മുതലായവ), ചില പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും (മത്തങ്ങ, ശീതകാല തണ്ണിമത്തൻ മുതലായവ)

• കട്ടിംഗ് വലുപ്പം: ആവശ്യങ്ങൾക്കനുസരിച്ച് ക്രമീകരിക്കാവുന്നതാണ് (സാധാരണ ശ്രേണി 20-50 മിമി ആണ്, നിർദ്ദിഷ്ട ശ്രേണി ഉപകരണ മോഡലിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു)

• ഉൽപ്പാദന ശേഷി: ഏകദേശം 500-1000kg/h (ഭക്ഷണ തരത്തെയും മുറിക്കുന്ന വലുപ്പത്തെയും ആശ്രയിച്ച് വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു)

• മോട്ടോർ പവർ: ഏകദേശം 2.2-3kW

• റേറ്റുചെയ്ത വോൾട്ടേജ്: 220V

• അളവുകൾ: ഏകദേശം 1150×680×1280mm (മോഡലുകൾക്കിടയിൽ അല്പം വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു)

• മെറ്റീരിയൽ: ഫുഡ് കോൺടാക്റ്റ് ഏരിയകൾ 304 സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, ഭക്ഷണ നിലവാരം പുലർത്തുന്ന ശുചിത്വ നിലവാരം-

• മൊബിലിറ്റി: എളുപ്പത്തിൽ ക്രമീകരിക്കുന്നതിന് കാസ്റ്ററുകൾ കൊണ്ട് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു

പ്രയോജനങ്ങൾ

യൂണിഫോം കട്ടിംഗ്:

കൃത്യമായ-രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത ബ്ലേഡ് അസംബ്ലി സ്ഥിരമായ കട്ടിംഗ് വലുപ്പം ഉറപ്പാക്കുന്നു, സ്റ്റാൻഡേർഡ് ഫുഡ് പ്രോസസ്സിംഗ് ഉറപ്പാക്കുന്നു.

വിശാലമായ ആപ്ലിക്കേഷൻ:

വൈവിധ്യമാർന്ന ചേരുവകൾ (പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ മുതലായവ) പ്രോസസ്സ് ചെയ്യാൻ കഴിവുള്ള, വൈവിധ്യമാർന്ന പ്രോസസ്സിംഗ് ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുന്നു.

ഉയർന്ന കാര്യക്ഷമത:

പ്രോസസ്സിംഗ് ശേഷി മണിക്കൂറിൽ 500-1000 കി.ഗ്രാം വരെ എത്താം, ഇത് വലിയ തോതിലുള്ള ഉൽപ്പാദനക്ഷമത ഗണ്യമായി മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും തൊഴിൽ ചെലവ് കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ശുചിത്വവും ഈടുനിൽക്കുന്നതും:

304 സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ നാശത്തെ പ്രതിരോധിക്കുന്നതും{1}}ശുദ്ധീകരിക്കാൻ എളുപ്പവുമാണ്, ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണ ശുചിത്വ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കുന്നു. ഉപകരണങ്ങൾ സുസ്ഥിരമാണ്, ബ്ലേഡ് അസംബ്ലിയും ഡ്രൈവ് സിസ്റ്റവും വളരെ മോടിയുള്ളതാണ്.

സൗകര്യപ്രദമായ പ്രവർത്തനം:

ഫീഡിംഗ്, ഡിസ്ചാർജ് പ്രക്രിയകൾ സുഗമമാണ്, ഉപകരണങ്ങൾ ക്രമീകരിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, ഇത് പ്രവർത്തനം ലളിതമാക്കുന്നു. കാസ്റ്ററുകൾ ചലനശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.

സംഗ്രഹം:

ഈ ഉപകരണം ഒരു പ്രൊഫഷണൽ ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണ ഉപകരണമാണ്. എളുപ്പമുള്ള അറ്റകുറ്റപ്പണികൾക്കും വലുപ്പ ക്രമീകരണത്തിനുമായി ഇത് ഒരു മോഡുലാർ ബ്ലേഡ് ഡിസൈൻ സ്വീകരിക്കുന്നു. കൺവെയർ ബെൽറ്റിൻ്റെയും റൊട്ടേറ്റിംഗ് ബ്ലേഡ് അസംബ്ലിയുടെയും കോർഡിനേറ്റഡ് ഓപ്പറേഷനുമായി ചേർന്ന് സ്ഥിരതയുള്ള ഡ്രൈവ് സിസ്റ്റം, തുടർച്ചയായതും സുസ്ഥിരവുമായ കട്ടിംഗ് പ്രക്രിയ ഉറപ്പാക്കുന്നു. പ്രായോഗിക പ്രയോഗങ്ങളിൽ, ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണ പ്ലാൻ്റുകളിൽ ഒരു പ്രധാന ഫുഡ് പ്രീ{3}}സംസ്കരണ ഉപകരണമായി ഇത് പ്രവർത്തിക്കും, കൂടാതെ കേന്ദ്ര അടുക്കളകളിൽ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിലും ഇത് സേവിക്കാം. ഓട്ടോമേറ്റഡ്, കാര്യക്ഷമമായ ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണത്തിനുള്ള ഒരു പ്രധാന ഉപകരണമാണിത്, ഉൽപ്പാദനക്ഷമതയും ഉൽപ്പന്ന ഗുണനിലവാരമുള്ള സ്ഥിരതയും മെച്ചപ്പെടുത്താൻ കമ്പനികളെ സഹായിക്കുന്നു.