ആഗോള തൽക്ഷണ ഭക്ഷ്യ വ്യവസായം ഒരു വലിയ ഉപഭോഗ നവീകരണത്തിന് വിധേയമായിക്കൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്. പരമ്പരാഗത വറുത്ത തൽക്ഷണ നൂഡിൽസും ചൂടുള്ള-എയർ ഡ്രൈ നൂഡിൽസും ഉയർന്ന എണ്ണ, ഉയർന്ന ഉപ്പ്, ഗുരുതരമായ പോഷകാഹാര നഷ്ടം എന്നിവ കാരണം വിപണിയിലെ മത്സരക്ഷമത ക്രമേണ നഷ്ടപ്പെട്ടു. കൂടുതൽ കൂടുതൽ ഉപഭോക്താക്കൾ -വറുത്തതും കുറഞ്ഞ{4}}എണ്ണയും ഒറിജിനലും-പോഷക ഗുണമുള്ള ആരോഗ്യകരമായ തൽക്ഷണ നൂഡിൽസ് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ പ്രവണത കാണിക്കുന്നു, ഇത് പ്രൊഫഷണൽ ഫ്രീസ്-ഉണക്കിയ നൂഡിൽ ഉൽപ്പാദന ഉപകരണങ്ങളുടെ വിപണി ആവശ്യകതയെ നേരിട്ട് നയിക്കുന്നു.
പരമ്പരാഗത നൂഡിൽ പ്രോസസ്സിംഗ് ഉപകരണങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്‌തമായി, ഞങ്ങളുടെ ഫ്രീസ്-ഉണക്കിയ നൂഡിൽ പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈൻ വിപുലമായ -40 ഡിഗ്രി വാക്വം ലോ-ടെമ്പറേച്ചർ ഫ്രീസ്-ഉണക്കൽ സാങ്കേതികവിദ്യയാണ് സ്വീകരിക്കുന്നത്. നൂഡിൽ അമർത്തിയതിനും രൂപപ്പെടുത്തിയതിനും മുൻകൂട്ടി പാകം ചെയ്തതിനും ശേഷം, വറുത്തതും ഉയർന്ന താപനിലയുള്ള ബേക്കിംഗും കൂടാതെ, ഈർപ്പം നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനായി ഉപകരണങ്ങൾ വാക്വം സബ്ലിമേഷൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇത് മാവിൻ്റെ സ്വാഭാവിക ഗ്ലൂറ്റൻ, ഡയറ്ററി ഫൈബർ, വിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവ ഫലപ്രദമായി നിലനിർത്തുന്നു, പരമ്പരാഗത തൽക്ഷണ നൂഡിൽസിൻ്റെ കൊഴുപ്പ് രുചി, തകർന്ന നൂഡിൽസ്, ടർബിഡ് സൂപ്പ് എന്നിവയുടെ വ്യവസായ വേദന പോയിൻ്റുകൾ പരിഹരിക്കുന്നു.
എല്ലാ ഉപകരണങ്ങളും CE സർട്ടിഫിക്കേഷൻ നേടിയിട്ടുണ്ട്, EU മെക്കാനിക്കൽ സുരക്ഷാ മാനദണ്ഡങ്ങളും ആഗോള ഭക്ഷ്യ യന്ത്രങ്ങളുടെ കയറ്റുമതി സവിശേഷതകളും പാലിക്കുന്നു. ഉയർന്ന ഓട്ടോമേഷൻ, വലിയ ഒറ്റത്തവണ{1}}ബാച്ച് ഔട്ട്‌പുട്ട്, കുറഞ്ഞ ഊർജ്ജ ഉപഭോഗം എന്നിവ ഈ ഉപകരണത്തിൻ്റെ സവിശേഷതയാണ്, കൂടാതെ അസംസ്‌കൃത വസ്തുക്കളുടെ സംസ്‌കരണം മുതൽ ഫിനിഷ്‌ഡ് പ്രൊഡക്റ്റ് ഔട്ട്‌പുട്ട് വരെ തുടർച്ചയായ യാന്ത്രിക ഉൽപ്പാദനം സാക്ഷാത്കരിക്കാനും കഴിയും. ഫ്രീസ്-ഉണക്കിയ പ്ലെയിൻ നൂഡിൽസ്, വെജിറ്റബിൾ നൂഡിൽസ്, ബോൺ സൂപ്പ് നൂഡിൽസ്, തരംതിരിച്ച തൽക്ഷണ നൂഡിൽസ് എന്നിങ്ങനെ വിവിധ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വൻതോതിലുള്ള ഉൽപ്പാദനത്തിന് ഇത് അനുയോജ്യമാണ്.
സമീപ വർഷങ്ങളിൽ, ഞങ്ങളുടെ ഫ്രീസ്-ഉണക്കിയ നൂഡിൽ ഉപകരണങ്ങൾ യൂറോപ്പിലേക്കും തെക്കുകിഴക്കൻ ഏഷ്യയിലേക്കും മധ്യേഷ്യയിലേക്കും മറ്റ് പ്രദേശങ്ങളിലേക്കും സ്ഥിരമായ കയറ്റുമതി വളർച്ച കൈവരിച്ചു. കൂടുതൽ കൂടുതൽ തൽക്ഷണ ഭക്ഷ്യ നിർമ്മാതാക്കൾ അവരുടെ ഉൽപ്പന്ന ലൈനുകൾ അപ്‌ഗ്രേഡ് ചെയ്യുന്നതിനും പരമ്പരാഗത വറുത്ത പ്രക്രിയകൾ ഉപേക്ഷിക്കുന്നതിനും ഉയർന്ന-ആരോഗ്യകരമായ തൽക്ഷണ ഭക്ഷ്യ വിപണി വിഹിതം പിടിച്ചെടുക്കുന്നതിനും ഞങ്ങളുടെ പ്രൊഫഷണൽ ഫ്രീസ്{2}}ഡ്രൈയിംഗ് ലൈനുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു.
